再获新专利！！菌钥发酵铁皮石斛，专利赋能，靶向调控脂肪代谢新纪元

技术攻坚，专利加冕！由菌钥大健康自主研发的核心专利技术——《肠膜明串珠菌XD054发酵铁皮石斛》已于近日通过国家知识产权局实质审查，正式获得专利认证。这一突破性成果，不仅彰显了我们在发酵铁皮石斛领域的技术领跑优势，更以权威认证的专利菌株，为大健康行业的原料创新与功效升级树立了全新标杆！

技术破局：三大核心技术，构建发酵铁皮石斛专业壁垒

在铁皮石斛的深度开发领域，菌钥大健康凭借多年微生物工程与药食同源原料研发技术积淀，打造出菌钥大健康FTCM®精准发酵技术评价体系，其核心优势集中体现在三大维度：

1、工艺创新：酶解+菌株发酵双效协同，激活原料深层价值

不同于传统铁皮石斛加工中存在的提取效率低、活性成分吸收难等痛点，菌钥大健康创新性采用“复合酶解+专利菌株定向发酵”的组合工艺。先通过纤维素酶、果胶酶与木瓜蛋白酶的科学配比，精准打破铁皮石斛的细胞壁结构，将其内部的活性物质充分释放；随后接入专属专利菌株XD054进行发酵，通过微生物代谢转化活性物质，生成更易被人体吸收的小分子成分，实现了从“原料提取”到“生物增效”的技术跨越，彻底突破传统工艺的核心瓶颈。

图源：网络

2、功效精准：靶向抑制胰脂肪酶，直击健康需求痛点

实验验证，采用XD054菌株发酵的铁皮石斛发酵液具备显著的胰脂肪酶抑制活性。胰脂肪酶作为脂肪消化吸收的关键酶，其活性受抑制后，能有效减少脂肪在体内的吸收与堆积，脂肪不被人体吸收直接排出体外。该功效精准对应现代人群对代谢健康的迫切需求，相较于普通铁皮石斛产品，XD054发酵铁皮石斛液胰的脂肪酶抑制率更高、降脂效果更优，为精准健康产品的开发提供了坚实技术支撑。

图：胰脂肪酶抑制率

图片来源：菌钥大健康研究院

3、技术壁垒：专属菌株+定制工艺，构建不可复制的核心竞争力

XD054菌株是菌钥大健康研发团队历经千余次筛选、驯化与优化所得的唯一性功能菌株，配合自主研发的复合酶解与发酵工艺，形成“菌株-工艺-功效”高度协同的技术体系。该独家技术方案难以复制，不仅构建了菌钥在发酵铁皮石斛领域的技术护城河，也为产品的差异化竞争提供了核心保障。

权威认证：XD054菌株获“官方身份”，彰显专业实力

如果说技术优势是菌钥的“内核”，那么XD054菌株发酵铁皮石斛液的权威背书，就是其专业实力的“公开名片”：

1、官方保藏认证，菌株身份获权威认可

目前，肠膜明串珠菌XD054已正式保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC）。作为世界知识产权组织（WIPO）认可、国际公认的权威微生物保藏机构，CCTCC对菌株的纯度、稳定性、特性等有着严苛的审核标准。此次保藏标志着XD054菌株具备标准化、规范化的产业化基础，其身份与功能获国家级认可。

2、国家专利加持，技术成果获法律保护

本次专利的正式获批，是国家知识产权局对XD054菌株及其发酵铁皮石斛应用技术创新性与实用性的高度认可。这一法律层面的保护，不仅明确了菌钥大健康在该技术领域的独有权益，也印证了我们在微生物技术与药食同源原料应用领域的专业深度。从菌株筛选到工艺优化，从功效验证到专利申报，每一个环节都凝聚着研发智慧，也彰显了企业深耕大健康领域的权威实力。

赋能未来：以专利技术为翼，开拓健康产业新蓝海

此次专利的落地，为菌钥大健康的发展注入了新发展动力。在产品端，依托XD054菌株发酵铁皮石斛的核心技术，我们将持续开发针对脂肪代谢调节等领域的精准健康产品，丰富产品线矩阵，满足消费者多元化、个性化的健康需求；在技术端，进一步完善菌钥大健康的专利布局，强化核心竞争力，巩固行业技术领先地位；在行业端，为药食同源原料的微生物发酵创新提供了可借鉴的成功范例，推动整个大健康产业向“技术化、精准化、高端化”方向升级。

未来，菌钥大健康将继续以技术创新为核心驱动力，深耕微生物技术与大健康领域的融合创新，不断突破技术边界，用更多具备核心竞争力的产品与成果，为消费者的健康保驾护航，引领行业高质量发展！

资料来源：

1、菌钥大健康研究院

2、国家知识产权局：《肠膜明串珠菌XD054及其在发酵铁皮石斛中的应用》