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双展绽放!菌钥大健康以技术创新引领大健康产业新航向

近日,国内领先的大健康爆品打造智慧工厂——菌钥大健康相继亮相NHNE营养师新质力发展大会与2025新营养药食同源趋势论坛两大行业盛会。市场总监黄煜韬与市场副总监王玉超受邀携前沿技术、标杆产品与深度行业洞察登台演讲,从体重管理新范式到药食同源技术突破,全方位展现了菌钥在大健康领域的研发实力与产业布局,引发行业广泛关注。



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NHNE 营养师新质力发展大会:

解码体重管理爆品的成功密码


在NHNE营养师新质力发展大会上,菌钥大健康市场总监黄煜韬以《科学减脂新范式:2025体重管理功能食品的研发与推品思路》为主题发表演讲。作为拥有10年大健康从业经验的中国注册营养师,黄煜韬精准把握行业脉搏,深入剖析了体重管理功能食品的市场趋势与开发逻辑。


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菌钥大健康市场总监 黄煜韬


演讲中,黄煜韬指出,基于市场洞察,爆品开发有五大核心支柱——创新的产品、特殊的卖点、精算的成本、专业的背书,而核心则是"以人为本"的人群定位。同时,演讲中强调的"卖点既要与众不同,又要让大众一听就懂"、"用唯一打败第一" 等推品理念,为行业从业者提供了切实可行的实践指南。



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2025新营养药食同源趋势论坛:

精准发酵技术赋能药食同源升级


在2025新营养药食同源趋势论坛上,菌钥大健康市场副总监王玉超通过详实的实验数据与案例,揭秘了菌钥核心技术的创新突破,为大家带来《精准发酵技术在药食同源功效提升的研究与应用》主题分享。


他表示,传统药食同源产品往往忽视成分的肠道转化与入血吸收效率,而精准发酵技术通过模拟人体肠道环境,对中药有效成分进行生物学转化,能显著提高生物利用度,是中药现代化的重要方向。此外,他还详细介绍了菌钥在党参、铁皮石斛、人参、玫瑰等药食同源原料上的发酵研究成果,并且这些技术成果已成功转化为市场产品,其中多款产品及其技术斩获国际大奖,彰显了技术引领下的产品竞争力。



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双展赋能,引领行业高质量发展


两场展会的精彩演讲,集中展现了菌钥大健康在体重管理与药食同源两大赛道的深度布局与技术优势。作为国内领先的大健康爆品打造智慧工厂,菌钥大健康以三大核心技术(FTCM 发酵中药技术、FreshPep鲜活胶原三肽技术、Nanoketone纳米乳技术)为支撑,构建了从研发、生产到市场转化的全产业链服务能力。


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此次参展,菌钥不仅分享了前沿的技术与产品理念,更通过与行业同仁的深度交流,凝聚了发展共识。未来,菌钥大健康将持续深耕精准发酵技术,聚焦食药滋补、口服美容、体重管理三大赛道,以更多高功效、高安全性的药食同源产品,助力大健康产业高质量发展,为消费者带来更优质的健康解决方案。


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